羽毛的享樂人生♫

因為羽毛我現在住在三重的關係

美食地圖有時會朝著附近的新莊、蘆洲發展

這間也是我們的新發現

沒想到在新莊能有一間這麼高水準的義式餐廳!

真的讓我眼睛為之一亮

每一道餐點 都能感受到餐廳的用心與美味

非常推薦給不管是在地人

或是其他喜愛義式料理的朋友們!

他們在蘆洲也有一間分店

目前總共2間分店

我們去的是新莊店

店外就可以看到裝潢是有質感的

落地的玻璃窗 木頭酒架

有點像是家庭式的餐廳入口

溫馨的感覺

這邊座位大概分兩區

一就是這裡 適合多人的兩張大桌子

這邊早已坐滿人

另一邊就是櫃台和其他座位區

吧台裡就是廚房

可以看到他們料理的樣子

對面一整面的鏡子

有讓人空間延伸的感覺 比較舒服

也有像這樣的吧檯區可以坐

牆上有一區像是用粉筆畫的白板

上面畫滿推薦的餐點及圖畫 蠻有趣的!

燃後白板旁邊就是 整櫃滿滿的酒

都說是酒館了 各式各樣的酒 當然不會少囉!

準備來點餐了!

這裡的MENU菜色相當豐富

點這裡 直接看官網的菜單唷!

我們點了一份套餐

套餐+$150 有 → 凱薩沙拉+甜點+飲料

服務生說 因為現在是夏天所以沒有提供湯品

好可惜喔 羽毛最喜歡喝湯了說😥

套餐的凱薩沙拉和麵包

餐前麵包

用漂亮的木製托盤放著

果然使用的餐具很重要

樸實的麵包立刻加分許多✨

麵包很好吃 硬硬脆脆的口感

又帶有一點軟Q的咬勁

淋上些許的橄欖油 和淡淡的麵粉香

一下子就被我解決了!

凱薩沙拉

這是小揚的最愛

他不管到哪裏 幾乎都必點這道凱薩沙拉

蠻好吃的 凱薩醬的味道剛剛好

食材也都新鮮

西西里窯烤海鮮披薩  $580

干貝. 蝦仁. 透抽. 燻鮭魚. 番茄片. 蒜泥. 起司. 萊姆

這裡的披薩完全純手工製作

以下為官網說明 :

“ 由技術純熟的師傅全程以手拉製方式

(全程不使用任何的桿麵器材)

拉出Pizza的形狀刷上鮮紅的茄醬

或鋪上各國風味起士，撒上配料

進爐溫度高逹400度以上窯烤不斷的翻轉 ”

感覺好厲害呀 !!

還附了一片檸檬 

吃之前可以先擠上去

官網有說

他們為了呈現道地的義式批薩

在2008年建了一個石窯

希望能做出道地的義式披薩風味

也變成了他們的特色

批薩屬於薄餅的那種

烤的時間火侯 掌握的還不錯

海鮮最忌諱烤過頭

所有海鮮熟度剛好

還保有濕潤的口感

調味感覺只用簡單的香料

反而能清楚吃到食材的原味

很好吃! 🤤🤤

烤羊菲力紅酒燉飯 $420

在點這道的時候有點猶豫

原因是怕羊肉有太多的騒味

但基於很久沒吃羊 而且我愛吃羊就點了!

吃下去後發現 確實有淡淡的羊騒味

但和燉飯香濃的調味巧妙結合在一起

不會有任何覺得噁心的感覺

反而一口接著一口的吃下去

上面擺滿各種蔬菜 碗豆 小番茄 生菜  

還有一些起司絲及迷迭香草

米飯煮的剛剛好 用紅酒醋及磨菇燉煮

所有香味全部融合在一起

非常濃郁可口!

最後 甜點的部分

今天供應的甜點共有2種

烤布蕾&水果奶烙

我們選的是 水果奶烙

上面有各種水果

草莓 奇異果 蘋果 藍莓醬 

酸酸甜甜的的滋味

還有一些玉米片

配上滑順香濃的奶烙

真的好好吃喔!

吃完以後

我們在外面拍了幾張照片

這間餐廳外面蠻漂亮的

很適合拍拍照

覺得這裡晚上應該比白天更美!

總結

吃完的心情是滿足的

因為每道餐點基本在水準以上

羊菲力燉飯甚至有一點

讓我覺得出乎意料的感覺

餐點的選擇也很多

店內的氣氛裝潢也都蠻有質感的

不管是情侶約會 或是朋友聚會都相當合適!

唯一缺點就是地點在新莊

附近似乎也沒有捷運

可能一些捷運族的朋友比較不容易去

價位不屬於平價

有點中價位唷!

那天吃完兩人總共花了$1200多

但以那樣的餐點和裝潢

還算值得

或許多點人一起去SHARE就會比較便宜了!

有興趣的朋友歡迎去官網看看資訊

下次我們還想去看看蘆洲店

湯姆餐酒館

地址 / 新北市新莊區中安街10號1樓
電話 / 02-2276-0003

營業時間:
週一至週五  11:30~15:00，17:00~22:00
週六至週日  11:30~22:00

官方臉書 / 湯姆餐酒館新莊店 Toms Pizzeria Trattoria  @tomspizzeria

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